Tillköttet den kretensiska bourekin. Detta ska ske samtidigt som arbeten ska skötas som vanligt, barn ska skjutsas till och från diverse aktiviteter och lagad mat ska stå på bordet flera gånger varje dygn
Potatisgratäng är nog det bästa tillbehöret jag vet till en bit kött. Lägg de i en stor kastrull tillsammans med mjölk, grädde, lök, pressad vitlök och salt
)Till potatisen hade vi hjort, kronhjort för att vara exakt. Tror inte det finns något godare kött. )Lägg den i långpanna, tillsammans med paprikan och löken
Den här krispiga ört- och vitlökspotatisen passar perfekt till en bit grillat. Servera ört- och vitlökspotatisen med ex-vis grillat kött, (här grillad fläskfilé), majskolv, sallad och en eller flera såser
potatisrätterkött. Hur som helst, min kära vän Anna, som tog med sig köttet, hade nog räknat med en mindre armè till bords här så det blev en hel del kött över
Det är egentligen inget bekymmer, färskpotatis fungerar alldeles utmärkt till de flesta potatisrätter med undantag kanske för potatismos som riskerar att bli mer som tapetklister än som mos
Än är inte grillsommaren över, passa på att göra de sista rycken framför grillen och servera den här fantastiskt fräscha potatisrätten till, den passar bra till allt, speciellt till grillad korv, grillad kyckling eller grillat kött